Меню Рубрики

Описторхоз что есть перед лечению

Описторхоз – паразитарное заболевание, источником которого является наличие в организме человека одного из двух разновидностей червей рода трематод — кошачьей или беличьей двуустки. При наличии описторхоза поражаются в основном такие внутренние органы, как: печень, желчные протоки и поджелудочная железа. Заболевание лечится в основном с помощью медикаментов и при строгом соблюдении, назначенной врачом диеты. При чем диета при описторхозе у взрослых отлична от диеты, рекомендуемой детям. Следует учесть данное обстоятельство при наличии заболевания у разной возрастной категории членов семьи.

Описторхоз характеризуется следующей симптоматикой:

  • лихорадка;
  • повышенная температура;
  • апатичное состояние;
  • отсутствие аппетита;
  • тянущая боль в мышцах;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, понос);
  • возможны проявления аллергических реакций.

Вышеуказанные симптомы человек может легко спутать с инфекционным заболеванием, поэтому выявить самостоятельно описторхоз за короткие сроки не представляется возможным. При обнаружении у себя вышеуказанных симптомов следует незамедлительно обратиться к паразитологу или врачу инфекционисту для постановки правильного диагноза и назначения диеты при лечении описторхоза.

Человек может заразиться данным заболеванием только одним путем – употребив в пищу зараженную рыбу. Личинки глистов через каловые содержания человека или животного попадают естественным путем в водоемы, озера, реки. Улитки часто ползают в иле, питаясь обломками растений, застрявших в нем. Именно через их содержание личинки описторхоза попадают внутрь улитки. На протяжении двух недельного срока личинка созревает в организме улитки, после чего выходит наружу. Попадает внутрь рыбы через ее чешую.

Приобретая рыбу, обращайте внимание на ее запах и вид. Рыба подлежит качественной термической обработке перед ее употреблением. В случае попадания личинки внутрь человеческого организма, она проходит путь от желудка до кишечника. Пищеварительный сок разрывают оболочку яйца, и личинка проникает в печень. Созревание и размножение взрослой особи происходит в печени человека.

Выведение от глистов из вашего организма происходит при комплексном лечении. Сочетается применение медикаментов и специальной назначенной диеты при глистах.

Существует ряд продуктов, которые строго противопоказано употреблять при соблюдении диеты. Рацион больного в обязательном порядке должен содержать продукты, не провоцирующие секрецию поджелудочной и желудка, а также стимулирующие перистальтику кишечника. Отказаться стоит от следующих продуктов и напитков:

  • яйца;
  • томаты;
  • рыба;
  • грибы;
  • хлебные изделия из муки высшего сорта;
  • колбаса;
  • мороженое;
  • кофе;
  • какао;
  • кефир;
  • газированная вода;
  • алкоголь.

Кроме того, из рациона полностью исключаются соленья, копченые продукты, острые пряности, сладкие продукты.

Преимущественные способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание, на пару.

Питание при остром описторхозе построено при соблюдении диеты стола №5.

Специалистами рекомендован нижеследующий список разрешенных продуктов:

Твердая пища рис, гречка, овсянка, макароны, нежирный сыр, овощи
Напитки простокваша, ряженка, молоко, некрепкий чай, кисель, компот, отвар из ягод шиповника
Супы молочные, овощные, на легком курином бульоне
Каши пшённая, рисовая, перловая, гречневая
Сладкое ягоды, фрукты, сухофрукты, мармелад, мед, допустимо 10 грамм сахара в день
Мясо курочка, индейка, кролик

Общая норма пищи, употребляемой в сутки, должна равняться приблизительно 2 кг, при её энергетической ценности до 2,5 тыс. ккал. Питаться необходимо небольшими порциями 6 раз в день. Пища должна быть слегка подогретой. Запрещено есть горячие или холодные блюда, во избежание раздражения кишечника.

На первый взгляд может показаться, что диета строгая, однако это не так. Продолжительность диеты – 2 месяца. А примерное меню на день выглядит следующим образом:

  • Молочный суп из макарон. Напиток-простокваша.
  • Гречка с отварной куриной грудкой. Напиток-компот.
  • Горсть сухофруктов. Напиток – некрепкий чай.
  • Овощи на пару. Напиток-отвар из ягод шиповника.

В обязательном порядке врач больному назначает курс медикаментов, состоящих из:

  • Бильтрицид (Празиквантел). Способствует гибели паразитов за счёт нарушения их обмена веществ. Пропивают данный препарат под особым вниманием врачей в стационарных условиях, ввиду наличия побочных эффектов. Питание после лечения Бильтрицидом назначается лечащим врачом. Из рациона зараженного человека убирают полностью копченые, жирные продукты питания, жареное и острое. Все продукты нужно варить, запекать либо отваривать на пару, другие виды обработки запрещены.
  • альбендазол. Вызывает паралич глиста, вследствие чего наступает его гибель.

Ввиду сильного воздействия на желудочно-кишечный тракт человека, препараты пропивают за короткий срок. После чего пропивают курс таблеток, улучшающих микрофлору кишечника.

Широко используются в лечении данного заболевании и народные средства.

Основные народные средства:

  • березовый деготь;
  • чеснок;
  • чистотел;
  • сосновые почки;
  • сок репейника;
  • тыквенные семена;
  • семена льна;
  • осиновая кора;
  • хрен;
  • зверобой;
  • липовая зола;
  • клюква;
  • травяной сбор.

Настои из вышеуказанных продуктов помогают очистить организм от глистов.

Описторхоз является серьезным заболеванием, влекущим нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Соблюдение диеты и рекомендаций лечащего специалиста, помогут больному одолеть болезнь и вернуть свой организм в здоровое состояние.

источник

Среди жителей Сибири — крупнейшего в мире очага описторхоза — это смертельно опасное заболевание заслужило недобрую славу неизлечимого, поскольку использовавшиеся до начала XXI века советские препараты были низкоэффективными и при этом чрезмерно токсичными. С появлением в России немецкого празиквантела лечение описторхоза стало реальным, однако и сейчас противоописторхозная терапия требует комплексного подхода для более эффективного очищения печени от гельминтов и её дальнейшего восстановления. Важнейшим пунктом лечения после медикаментозной терапии является правильная диета. Рассмотрим, каким должно быть питание при описторхозе: что больному можно есть и пить, что нежелательно, а что категорически противопоказано.

Чтобы не пренебрегать столь важной составляющей противоописторхозной терапии, как правильная диета, следует понимать, что именно происходит с организмом при описторхозе и почему специальные диеты не требуются при большинстве других паразитарных заболеваний.

Описторхоз, в отличие от кишечных гельминтозов, характеризуется сильным поражением органов, служащих местом локализации сибирских двуусток (возбудителей этого заболевания). К ним относятся такие органы гепатобилиарной системы, как внутрипечёночные жёлчные протоки и желчный пузырь, но примерно в трети случаев взрослые паразиты могут облюбовать и протоки поджелудочной железы.

В результате длительного механического и токсического воздействия двуусток на эти органы могут развиться следующие осложнения:

  • хронический гепатит (воспаление печени);
  • хронический холангит (воспаление желчных протоков);
  • холецистит (воспаление желчного пузыря);
  • цирроз печени (необратимое замещение нормальной паренхиматозной ткани на фиброзную);
  • панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
  • холангиокарцинома (рак желчных протоков);
  • гепатоцеллюлярная карцинома (рак печени).

Таким образом, описторхозу часто сопутствуют опасные заболевания, назначение специальной диеты при которых уже никого не удивляет. Особенно часто эти патологии обнаруживаются у жителей очагов описторхоза, для которых характерна хроническая форма этого гельминтоза. Она протекает без выраженных симптомов, но переходит в острую форму через 10–20 лет после заражения, в результате чего поражённые двуустками органы успевают стать необратимо больными.

При лечении описторхоза, а также указанное врачом время после лечения следует придерживаться лечебной диеты «Стол №5», разработанной советским терапевтом, гастроэнтерологом и диетологом М.И. Певзнером. Её предназначение — помощь в восстановлении органов гепатобилиарной систем.

Ежедневное меню должно строиться по следующим принципам:

  • готовка блюд посредством варки, запекания, реже — тушения при полном отказе от жарки;
  • отказ от чрезмерно холодных и горячих блюд;
  • отказ от продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты, пуринов, экстрактивных веществ, грубой клетчатки;
  • отказ от продуктов, провоцирующих метеоризм или повышающих секрецию пищеварительных соков;
  • ограниченное употреблении соли (до 10 г);
  • деление суточного меню на 4–5 приёмов пищи равными порциями;
  • употребление до 80 г белка (50% — растительного), до 90 г жиров (30% — растительных), до 400 г углеводов;
  • суточная калорийность меню — 2400–2800 ккал;
  • употребление минимум 2 литров жидкости в сутки.

«Стол №5» относится к числу длительных диет, и, в зависимости от степени поражения органов, врач может назначить её соблюдение сроком от 5 недель до 2 лет после дегельминтизации. При этом взрослым пациентам или родителям лечащихся от описторхоза детей на протяжении всего реабилитационного периода не рекомендуется кушать речную рыбу или давать её детям. В противном случае велик риск нового заражения описторхозом, вследствие чего всё придётся начинать сначала.

Диета при описторхозе должна состоять из нижеприведённых продуктов.

  • хлеб вчерашней выпечки;
  • сухари, хлебцы, галеты;
  • отруби;
  • каши из манной, гречневой, овсяной, пшенной и рисовой круп;
  • блюда на основе круп (запеканки, пудинги);
  • льняное семя;
  • отварные макароны.
  • картофель;
  • свекла;
  • пекинская капуста;
  • зелёный горошек;
  • огурцы;
  • стручковая фасоль;
  • кабачки;
  • брокколи;
  • сельдерей;
  • болгарский перец;
  • морковь;
  • тыква;
  • морская капуста.

Фрукты и ягоды (в небольшом количестве):

  • яблоки (не кислые);
  • арбузы;
  • бананы;
  • гранаты;
  • сухофрукты (без ограничений).
  • большинство видов мяса;
  • нежирная рыба;
  • морские моллюски и ракообразные.
  • сметана (ограниченно);
  • сыр (ограниченно);
  • кефир и йогурт жирностью до 2%;
  • обезжиренный творог.
  • супы (овощные, фруктовые, молочные, гороховые, перловые);
  • борщи (без бульона).

Яйца (не более 2 белков ежесуточно):

  • белковые омлеты;
  • яйца вкрутую;
  • перепелиные яйца.
  • сливочное масло (не более 30 г ежесуточно);
  • рафинированное растительное масло (до 15 г).
  • слабый чай;
  • протёртые компоты;
  • кисель (не кислый);
  • морс (не кислый);
  • настои ромашки и шиповника.
  • петрушка;
  • укроп;
  • ванилин;
  • корица;
  • соль (до 10 г ежесуточно);
  • молочные, сметанные и овощные (неострые) соусы;
  • соевый соус (ограниченно);
  • фруктовые подливки;
  • сахар (немного);
  • леденцы;
  • муссы;
  • желе;
  • кисели;
  • мармелад;
  • печенье (ограниченно);
  • зефир (ограниченно);
  • конфеты без шоколада;
  • нуга без орехов;
  • рахат-лукум без орехов;
  • козинаки (ограниченно).

Диета при описторхозе подразумевает полное исключение следующей еды.

Злаковые и зернобобовые продукты:

  • свежий хлеб;
  • выпечка из сдобного и слоёного теста;
  • жареные пирожки;
  • блины;
  • пончики;
  • любые зернобобовые культуры;
  • каши из кукурузной и ячневой круп.
  • белокочанная капуста;
  • баклажаны;
  • зелёный лук;
  • шпинат;
  • щавель;
  • кукуруза;
  • репа;
  • редька;
  • редис;
  • спаржа;
  • лук;
  • чеснок;
  • консервированные овощи.
  • любые сырые фрукты и ягоды, кроме разрешённых в списке выше;
  • любые орехи, а также семена подсолнечника.
  • язык;
  • печень;
  • почки;
  • мясные консервы;
  • колбаса и сосиски;
  • рыбные консервы;
  • жирная рыба;
  • копчёная и солёная рыба;
  • суши;
  • креветки.
  • жирные молочные продукты;
  • солёные сыры;
  • сыворотка;
  • ряженка.
  • окрошка;
  • бульоны на основе грибов, рыбы, мяса, шпината, щавеля, зернобобовых.
  • соки;
  • газировка;
  • зелёный чай;
  • каркаде;
  • цикорий;
  • кофе;
  • какао;
  • горячий шоколад;
  • любой алкоголь (нельзя категорически).
  • шоколад;
  • изделия из крема;
  • сгущённое молоко;
  • щербет;
  • халва.

Диета при описторхозе, особенно в первые несколько дней после дегельминтизации, может казаться чрезмерно сложной, вследствие чего пациенты обычно используют готовые меню. Ниже приведены примеры суточного меню, которые можно использовать как для взрослого, так и для ребёнка.

  • Завтрак: овсяная каша с добавлением молока, обезжиренный творог с сахаром, слабый чай с мёдом.
  • Второй завтрак: печёное яблоко.
  • Обед: рис, варёная курица, компот.
  • Полдник: отвар шиповника.
  • Ужин: картофельное пюре, варёная рыба, чай.
  • Второй ужин: нежирный кефир.
  • Завтрак: винегрет со сметаной низкой жирности, маленький ломтик вымоченной селёдки, немного вчерашнего хлеба, чай с молоком.
  • Второй завтрак: гречневая каша, варёная говядина, овощной сок.
  • Обед: овощной суп с нежирной сметаной, картофельное пюре, овощи, маленький кусок варёной рыбы, компот.
  • Ужин: запеканка из обезжиренного творога, слабый чай.
  • Второй ужин: печенье, кисель.

источник

Эффективное лечение описторхоза стало возможно только с начала 21 века, когда появились новые медикаментозные средства. До этого времени недуг считался неизлечимым, поэтому часто приводил к смерти больного. Основным очагом описторхоза является Сибирь, но и в других регионах нашей страны иногда регистрируют случаи заболевания. Даже при наличии эффективного препарата от этого недуга, лечение должно быть комплексным. Поскольку происходит поражение печени, диета при описторхозе является главным звеном эффективного лечения и последующего восстановления. Именно поэтому заболевший человек должен точно знать, что ему можно кушать, а от чего стоит категорически отказаться.

Если поставлен диагноз описторхоз, диета является главной составляющей противогельминтной терапии. Что касается других паразитарных заболеваний, то при них не так важно соблюдение принципов особого питания. Разберемся, почему же при этом недуге так важно соблюдать диету.

В отличие от других видов кишечного гельминтоза для описторхоза характерно значительное поражение органов-мишеней, где обитают паразиты (сибирские двуустки). К таким органам можно отнести:

  • желчные протоки внутри печени;
  • желчный пузырь;
  • иногда поражаются протоки поджелудочной железы.

Вследствие продолжительного токсико-аллергического и механического воздействия глистов на перечисленные органы развиваются следующие осложнения:

  • воспаление печени (хронический гепатит);
  • воспаляется желчный пузырь (холецистит);
  • при поражении желчных протоков возникает хронический холангит;
  • цирроз печени (в этом случае нормальные ткани органа замещаются фиброзными образованиями);
  • воспаляется поджелудочная (панкреатит);
  • в особо тяжелых случаях может появиться рак печени или желчных протоков (гепатоцеллюлярная карцинома или холангиокарцинома).

Как видите, описторхоз сопровождается опасными патологиями органов, при которых назначение особой диеты является логичным и целесообразным звеном терапии. Чаще всего такие патологии наблюдаются при хроническом описторхозе, который встречается у жителей регионов, эндемичных по этому недугу. Вначале болезнь протекает бессимптомно, а через 10-15 иногда 20 лет наблюдается обострение недуга. К этому моменту в пораженных органах наступают необратимые патологические изменения.

Читайте также:  Анализы на описторхоз 1 400

Больной должен придерживаться диетического стола № 5, именно он назначается лечащим врачом. Такая диета при описторхозе показана не только во время лечения, но и после него в реабилитационном периоде. Назначение этой диеты состоит в поддержке и восстановлении важных органов, входящих в гепатобилиарную систему.

Меню при описторхозе должно составляться с соблюдением таких принципов:

  1. Необходимо отказаться от жарки при приготовлении блюд. Продукты лучше отваривать и запекать. Изредка разрешается их тушить.
  2. Не стоит кушать сильно горячие или, наоборот, очень холодные блюда.
  3. На время лечения описторхоза нужно отказаться от пищи с содержанием грубой клетчатки, пуринов, экстрактивных веществ и щавелевой кислоты.
  4. В рационе питания должны отсутствовать блюда, приводящие к метеоризму или повышающие выработку пищеварительного сока.
  5. В сутки можно употреблять не более десяти грамм соли.
  6. Показано дробное питание, то есть около пяти приемов пищи за день в приблизительно равных объемах.
  7. Необходимо соблюдать нормы по энергетической ценности. Так, в день разрешено употреблять до 400 грамм углеводов, не более 90 грамм жиров, из которых на долю растительных жиров приходится треть нормы, и не больше 80 грамм белка (причем половина белков должна быть растительного происхождения).
  8. Калорийность рациона – в пределах 2,4-2,8 тысяч килокалорий.
  9. Нужно выпивать не меньше двух литров воды.

Диета при лечении описторхоза назначается на срок не менее пяти недель. Но поскольку после лечения описторхоза организм нуждается в длительной реабилитации, диетическое питание в зависимости от тяжести поражения органов иногда приходится соблюдать еще на протяжении двух лет. Рацион постепенно можно расширять.

Важно! В течение всего реабилитационного периода запрещено употреблять речную рыбу, поскольку велик риск нового заражения.

При описторхозе у взрослых диетическое питание должно состоять из следующих продуктов:

  1. Злаковые продукты: галеты, хлебцы, сухари, вчерашний хлеб, отруби, манная, гречневая, рисовая, пшеничная и овсяная каша. Также можно есть пудинги и запеканки на базе круп, отварные макароны, льняное семя.
  2. Разрешено употреблять такие овощи: картофель, пекинская капуста, свекла, зеленый горошек, стручковая фасоль, огурцы, кабачки, сельдерей, брокколи, морковь, болгарский перец, тыква и морская капуста.
  3. Перечисляя, что можно есть при описторхозе, стоит упомянуть ягоды. Так, в небольшом количестве можно арбузы, некислые яблоки, гранаты, бананы. Сухофрукты можно кушать без ограничений в объеме.
  4. Мясные продукты: нежирная морская рыба, морепродукты, нежирные сорта мяса.
  5. Из молочной продукции разрешено следующее: небольшое количество сыра и сметаны, нежирный йогурт и кефир, а также обезжиренный творог.
  6. В рационе обязательно должны присутствовать теплые жидкие блюда: супы (фруктовые, молочные и овощные), вегетарианские борщи. Также не стоит отказываться от овощного супа-пюре.
  7. В день можно съедать не больше двух белков с куриного яйца. Если вы кушаете яйца, то лучше сделать из них белковый омлет. Также полезны перепелиные яйца.
  8. Из жиров разрешено не больше 30 г сливочного масла в день и не более 15 г рафинированного постного масла.
  9. Пить можно некрепкий чай, некислый кисель, протертый компот, некислый морс, отвар шиповника и настой ромашки.

Блюда можно приправлять укропом, петрушкой, корицей и ванилью. Также разрешено кушать фруктовые подливки, небольшое количество соевого соуса. В неограниченном количестве разрешены неострые овощные, сметанные и молочные соусы. В сутки разрешено употреблять не больше 10 грамм соли, поэтому блюда лучше не солить во время приготовления, а подсаливать перед употреблением.

Основы сбалансированной диеты при описторхозе не исключают из рациона сладости. Так разрешено небольшое количество сахара, различные муссы, леденцы, кисели, желе, мармелад. В небольшом количестве можно зефир, козинаки и печение. Рахат-лукум и нугу можно только без орехов. Если будете есть конфеты, то только не шоколадные.

При терапии описторхоза и некоторое время после лечения не стоит кушать следующие запрещенные продукты:

  1. Не нужно употреблять свежеиспеченный хлеб, пончики, блины, жареные пирожки, сдобную выпечку, изделия из слоеного теста. Противопоказаны зернобобовые культуры, а также ячневая и кукурузная крупы.
  2. Из овощей стоит отказаться от белокочанной капусты, зеленого лука, баклажанов, щавеля, шпината, репы, кукурузы, редиса, редьки, лука, спаржи и чеснока. Также не стоит кушать консервированные овощи.
  3. Противопоказаны семечки подсолнечника, любые орехи, а также ягоды и фрукты серого цвета, за исключением тех, которые входят в список разрешенных продуктов.
  4. Запрещенные блюда из мяса: суши, соленая и копченая рыба, креветки, рыбные и мясные консервы, сосиски и колбаса, почки, печень, язык.
  5. Молочные продукты: ряженка, сыворотка, соленые разновидности сыров, жирные молокопродукты.
  6. Из жидких блюд противопоказана окрошка, а также бульоны на базе мяса, рыбы, грибов. Также не стоит кушать супы со шпинатом, зернобобовыми и щавелем.
  7. Не нужно кушать цельные яйца.
  8. Противопоказаны кулинарные жиры и сало.
  9. Нельзя пить соки, зеленый чай, газировку, каркаде, кофе, цикорий, какао, горячий шоколад.

Внимание! Категорически запрещено употреблять алкоголь.

Также в список запрещенных соусов и приправ входит кетчуп, майонез, хрен, уксус, пряности, горчица. Из сладостей стоит отказаться от сгущенки, кремовых изделий, халвы, щербета, шоколада.

источник

Особую роль в лечении играет диета при описторхозе. Борьба с паразитическими червями, поражающими поджелудочную железу, желчный пузырь и печень невозможна без соблюдения особого режима питания. Кошачья или сибирская двуустка проявляется симптомами схожими с аллергическими реакциями. Диета позволяет больному избавиться от неприятных ощущений и значительно повышает эффективность медикаментозного лечения. Однако использоваться в качестве единственного метода лечения (без приема лекарственных средств, прописанных лечащим врачом) способ отказа от некоторых видов продуктов не может.

Сложнее всего отказаться от стереотипов. Забота о собственном здоровье требует кардинально пересмотреть свое меню, что возможно лишь при смене образа жизни и даже мышления. Столь любимая сладкая пища теперь попадает под запрет, наряду с копчеными и жареными продуктами. Опасность кроется и в употреблении яиц и томатов. Диета при лечении описторхоза подразумевает и обязательное включение в рацион свежей чистой воды. Норма воды рассчитывается исходя из веса больного по формуле: на каждый килограмм должно приходиться 30 мл.

В рацион в обязательном порядке включаются полезные микроэлементы и кислоты в виде свежих овощей и фруктов. Функцию питания и доставки необходимого количества энергии берут на себя отруби, разнообразные каш. Кисломолочные продукты тоже не остаются в стороне.

Лечение описторхоза с соблюдением строгой диеты позволяет предотвратить повторное заражение. Побочным действием метода является значительный вклад в укрепление здоровья, простой и комфортный переход к здоровому образу жизни. За период, необходимый для соблюдения диеты в лечебных целях, питание подобным образом уже успевает войти в привычку, стать естественным и комфортным. На протяжении 50 дней в организме создается естественная среда, крайне неблагоприятная для размножения паразита, и восстанавливается иммунитет. Изменение меню на первом этапе сопровождается параллельным приемом спазмолитиков и желчегонных препаратов, чтобы максимально очистить организм. Только после этого становится возможным специфическое лечение, например, хлоксилом и билтрицидом.

Все блюда, попадающие на стол, должны иметь комфортную температуру. Недопустимо употребление холодных или горячих продуктов. Кулинарное творчество необходимо направить в область запеченных или отварных блюд. Больному следует перейти на шестиразовое питание, избегая переедания. Лечебное меню подбирает продукты таким образом, чтобы энергическая ценность находилась в пределах между 2200 и 2500 килокалориями ежедневно.

При этом химический состав предусматривает ежедневное потребление 90 г жиров, 350 г углеводов и 90 г белков. Под запрет попадают тугоплавкие жиры и продукты, насыщенные холестерином, чтобы исключить стимуляцию поджелудочной железы и секрета желудка. Избавиться от имеющегося холестерина можно путем повышения перистальтики кишечника, чего можно с легкостью добиться употреблением свежих фруктов или овощей.

Меню для лечения описторхоза включает продукты, позволяющие восстановить отвод желчи. Главным союзником в борьбе с недугом становятся рассыпчатые каши. Помимо богатого разнообразия круп, разнообразить рацион позволяет добавление в блюдо 50 г сливочного масла или растительных жиров. Возможность включения в рацион небольшого количества сахара или меда, а также некислых ягод и фруктов раскрывает широкие просторы для полета фантазии человеку, не привыкшему себе отказывать во вкусной и разнообразной пище.

Мясная группа продуктов представлена отварной птицей, рыбой и нежирные сорта мяса. В идеале мясо должно быть диетическим, например, крольчатина. Не представляет опасности вымоченная сельдь и даже молочные сосиски.

Улучшить пищеварение помогают супы. Во время диеты они могут быть молочными, фруктовыми или овощными. Обязательное условие — больному нельзя употреблять в пищу суп, приготовленный на мясном или костном отваре. В течение всех 50 дней ему придется привыкать ко вкусу вегетарианских супов.

Молочная группа продуктов, разрешенная к употреблению, достаточно разнообразна. В нее входят все неострые сорта сыра, сметана в скромных количествах, молоко, кисломолочные продукты и творог. Единственное ограничение — низкое содержание жира.

Пациент получает уникальную возможность раскрыть все богатство и разнообразие мира напитков. Помимо привычных фруктовых соков и слабо заваренного чая, ему необходимо употреблять свежесваренные компоты, кисели любой густоты (вплоть до пудингов), фруктовые сиропы, отвар шиповника. Компоты, кисели и отвар обязательно должны быть домашнего приготовления, полуфабрикаты содержат слишком большое количество сахара.

Прекрасно, если сок тоже будет выжиматься из свежих фруктов непосредственно перед употреблением. Во время диеты безжалостно отсеиваются все кислые ягоды и фрукты. При приготовлении томатного сока больному запрещается добавлять в него соль. Любители энергетических напитков могут побаловать себя некрепким кофе, разбавленным молоком.

Мучные продукты сводятся к продуктам из пресного теста, в число которых входят и галеты. Хлеб может быть ржаным и пшеничным, но только вчерашней выпечки.

Однажды в день разрешается употребление одного яйца при условии приготовления на пару и использования в пищу лишь омлета из белка. Полезны овощи, зелень и сухофрукты.

На весь период лечения описторхоза придется забыть о любых алкогольных напитках (даже слабых, даже пару глотков) и крепком бодрящем кофе. Расслабиться и заесть стресс шоколадом или запить его какао тоже не получится. Любимые коктейли с магазинных прилавков или автоматов в кафе теперь тоже под запретом. К ним присоединяются сладкие газированные напитки. Все напитки из группы разрешенных продуктов могут немедленно стать опасными, стоит их охладить или попытаться употребить в горячем виде (кофе, чай, компот).

Супы на основе рыбы, грибов или мяса принесут вреда не меньше, чем сало, кулинарные жиры, жирная рыба, икра. Больному вредит употребление даже небольшого количества уксуса, поэтому придется отказаться от всех маринадов и солений. Замедлить процесс выздоровления могут консервы и копчености, даже колбасы и соусы. В данную группу продуктов входят и отварные яйца или обжаренные (даже без масла).

Почти на два месяца следует запретить себе даже мечтать о запахе свежеиспеченного хлеба или булочек. Сложнее всего приходится сладкоежкам, ведь на время диеты приходится забыть обо всех сладких шедеврах из магазина. Пирожные, торты, кондитерский крем, мороженое в одно мгновение превращаются не только во врагов фигуры, но и врагов всего организма.

Поскольку они улучшают двигательную функцию кишечника и отхождение желчи. На этом этапе целесообразно увеличить объем потребляемых ежедневно фруктов, овощей и чистой воды.

На первой стадии происходит подготовка организма к выведению гельминтов. Чтобы активировать этот процесс, необходимо стимулировать процессы желчеобразования.

Для этого используются специальные препараты, например, входящие в курс «Гельмостоп», а также некоторые продукты питания. Вот почему на первой стадии лечения меню должно включать легко усваиваемые продукты, которые, с одной стороны, не требуют от организма лишних энергозатрат для переваривания пищи, а с другой стороны, позволяют активировать работу желчного пузыря, тем самым заставляя организм использовать собственные ресурсы.

На второй стадии применяются медикаментозные препараты, действие которых направлено на устранение непосредственно гельминтов.

К одним из самых эффективных препаратов, позволяющих избавиться от печеночного сосальщика и других гельминтов-трематод, является «Бильтрицид». С «Бильтрицидом» применяют и некоторые народные средства, стимулирующие работу желчного пузыря (в том случае, если основными источниками поражения являются сердечно-сосудистая система или дыхательные пути). Меню в данном случае также должно включать легко усваиваемые продукты, которые не требуют от и без того ослабленного организма титанических усилий для переваривания пищи.

На третьей стадии, во время которой организм проходит восстановительный период, необходимо поступление дополнительных витаминов и питательных веществ. Связано это с несколькими причинами.

Читайте также:  Анализы на описторхоз натощак

Во-первых, во время заболевания гельминты создают в пищеварительной системе крайне неблагоприятные условия, выделяя специальные ферменты. Последние препятствуют нормальному перевариванию продуктов, отчего те гниют и бродят. При этом организм человека страдает от высокой интоксикации, поскольку, с одной стороны, продукты в пищеварительном тракте гниют и бродят, с другой стороны, сами гельминты размножаются и растут, что сопровождается выведением их собственных продуктом обмена (они никуда не деваются, а остаются там же, в пищеварительном тракте человека). И, с третьей стороны, гельминты трематод активно потребляют питательные вещества, необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности. Получается, что организм больного страдает и от высокой интоксикации, и от нехватки питательных веществ.

По мере развития и размножения гельминтов трематод в пищеварительной системе человека последний испытывает дискомфорт из-за постепенно накопления продуктов обмена, выделяемых гельминтами, а также от нехватки питательных веществ, большую часть из которых потребляют сосальщики. Соблюдение диеты – один из основных аспектов успешного лечения и восстановления после лечения описторхоза, особенно если лечение проводилось Бильтрицидом.

Диета при описторхозе предусматривает потребление небольшого количества продуктов, общая калорийность которых в сутки не должна превышать 2 200 – 2 500 килокалорий. Из них основное внимание необходимо уделять употреблению углеводов (примерно 350 граммов в день), небольшому количеству растительных жиров (до 90 граммов в день) и белков. Основное внимание должно уделять употреблению углеводов, так как на их усваивание организм тратит гораздо меньше энергии, чем на переваривание белковой пищи.

Наши читатели рекомендуют! Для профилактики и лечения паразитных заражений наши читатели советуют Средство от паразитов «Bactefort». Оно состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах, которые обладают крайне высокой эффективностью в очищении организма от паразитов, а также оздоравливают и защищают организм в целом. Мнение врачей. »

Основной упор после лечения гельминтоза-описторхоза должен быть сделан на употребление легко усваиваемой пищи, богатой углеводами и клетчаткой. Она, с одной стороны, насытит организм всеми микро- и макроэлементами, а с другой, потребует небольших энергозатрат на переваривание.

Итак, после лечения описторхоза основными компонентами меню должны стать фрукты и овощи. Из напитков предпочтение следует отдать:

  • домашним компотам из сезонных фруктов, а также ягод. Их можно применять и во время основного курса лечения);
  • киселям. Они прекрасно «обволакивают» стенки желудка и кишечника, а это важно, поскольку после активности гельминтов в слизистой образуется много трещинок и разрывов;
  • сокам. Относительно пакетированных соков, нужно быть осторожными, поскольку в них содержится много сахара. С фрешами – тем более, так как высокое содержание кислоты противопоказаны при наличии подозрения на язву или гастрит. Так что перед употреблением соки следует разбавлять водой;
  • чай и кофе употреблять можно не чаще одного раза в день (чай можно дважды, только слабый). Кофе натуральный употреблять не стоит, лучше добавлять в него молоко или нежирные сливки.

Молочные продукты, по большому счету, показаны все, однако не стоит злоупотреблять процентом жирности. После лечения описторхоза организму нужны силы, а переваривание жиров занимает слишком много времени и сил.

Основные блюда. Предпочтение среди основных блюд следует отдать супам, причем, желательно бульонам с невысоким содержанием жира. Также отлично подойдут супы-пюре, которые достаточно легко усваиваются и обладают «обволакивающим» эффектом, так необходимым организму для облегчения пищеварения.

Среди белковой пищи основное внимание следует уделить нежирному мясу. Идеальный вариант – куриное филе и рыба. Естественно, употреблять их нужно в пропаренном, тушеном или печеном виде, но ни в коем случае не в жареном.

Хорошим средством восстановления работы пищеварительной системы после лечения гельминтозов являются каши. Желательно, готовить их на воде или добавлять в равных пропорциях молоко и воду, и с небольшим количеством сахара.

В течение первой недели после завершения основного курса лечения следует отказаться от добавления в каши сухофруктов, так как желудку и кишечнику нужно время, чтобы восстановить нормальную моторику.

Резюме. Основные требования к меню после лечения гельминтоза – отсутствие животных жиров и «химикатов». Все продукты должны быть натуральными, легко усваиваемыми и с высоким содержанием питательных веществ.

Возбудитель этого паразитарного заболевания – описторхис, плоский червь размером до 18-20 мм. К такому классу трематод относятся кошачья (сибирская) двуустка и другие печеночные сосальщики. Заразить человека описторхозом очень живучий паразит может через недоваренный или недожаренный улов (рыбу семейства карповых, карельскую форель). Червь-гермафродит способен вредить здоровью больше 20 лет. Лечение описторхоза у взрослых избавляет от поражения печени, желчевыводящих путей, онкологии и других осложнений.

За 3 недели после заражения сосальщик добирается до желчного пузыря, желчных ходов печени. Начинается острая форма заболевания, которая может растянуться на 2 месяца. Проявляется описторхоз у взрослого в это время недомоганием с повышением температуры, зудящейся сыпью и волдырями, ухудшением аппетита, приступами рвоты, диареи, желудочными и печеночными болями. Такие симптомы описторхоза нередко принимают за признаки других болезней и состояний.

Следующая стадия после угасания первых признаков – хронический описторхоз. Время от времени человек испытывает тяжесть после еды, приступы изжоги, метеоризм, отрыжку, болезненность членов как при отравлении. При описторхозе могут появляться болевые ощущения, похожие на колики, а еще неврологические симптомы:

  • быстрая утомляемость;
  • раздражительность;
  • потливость;
  • слабость;
  • крапивница.

Диагностику описторхоза у взрослого упрощают яйца описторхов, обнаруживаемые при анализе кала. Давнее заражение и возможные осложнения определяют с помощью УЗИ, томографии, рентгена, биохимического анализа крови. Мельчайших гельминтов в организме накапливается различное количество, чем больше, тем тяжелее стадия хронического заболевания.

Описторхи травмируют слизистую, выделяют аллергенные токсины, которые негативно влияют на сердце, сосуды, нервную систему. От описторхоза страдает иммунитет. При гельминтной инвазии засоряются протоки, что приводит к застою желчи, возникает воспаление желчных путей, печени. В качестве осложнений описторхоза могут развиваться такие недуги:

  • желчекаменная болезнь;
  • холецистит;
  • панкреатит;
  • гнойные очаги;
  • злокачественные опухоли.
  1. Подготовительный: введение диеты, очищение кишечника сорбентами, снятие болевых спазмов, аллергии, прием желчегонных ферментов, антибактериальных препаратов при воспалении.
  2. Специфическое лечение описторхоза: уничтожение описторхов токсичными лекарствами под наблюдением врача, фармакологическая защита печени.
  3. Реабилитационный: нормализация функции ЖКТ с использованием желчегонных препаратов, витаминов, ферментов, трав, восстановительная физиотерапия.

Самостоятельное и дополнительное лечение описторхоза у заболевших взрослых на 1 и 3 этапах врачи одобряют. Кроме прописанных препаратов в домашних условиях используются и народные методы лечения заболевания, одобренные современной медициной. Проверенные снадобья помогают избавиться от токсинов, восстановить жизненные силы, поддержать печень, вылечить желчный пузырь, поджелудочную железу.

  • Березовый деготь (3 схемы приема при описторхозе):
    1. 3-4 капли на четверть стакана молока, принимать 9 дней за час перед завтраком (или ужином), повторить лечение описторхоза дегтем с трехнедельным перерывом еще 2 раза.
    2. Начинать с 2 капель и ежедневно прибавлять по 2 капли, пока на 5-й день не будет 10 капель), с 6-го дня, наоборот, убавлять по 2 капли, на 9-й день останется 2 капли, этим закончить.
    3. Каплю дегтя размешать с 1 ч. л. натертой моркови (или яблока), съесть перед сном, запить водой, и так 10-12 дней.
  • Молодая кора осины: 20 г раскрошенного сырья залить в термосе 2 стаканами кипятка, настаивать до утра, процедить, пить по 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
  • Зверобой: 1 ч. л. сухой, размельченной травы залить стаканом кипятка, дать постоять 30 минут, процедив, пить по 1 ст. л. 4-6 раз за день.
  • Семена крапивы и тмина: смешать равные части того и другого сырья, употреблять по 1 ч. л. 3-4 раза в день, запивать водой.
  • «Празиквантел» – ослабляет клеточные мембраны глистов, вызывает полный паралич паразита, приводящий к его гибели. При описторхозе принимается 1 день по 40-75 мг на кг веса больного. Это лекарство запрещается давать ребенку в возрасте до 4 лет.
  • «Экорсол» – оказывает противогельминтное, желчегонное действие, подавляет воспалительный процесс, поддерживает печень, рекомендуется при рецидивах описторхоза. Лекарство принимают 7 дней по 3 ч. л., подождав 30 минут после завтрака, обеда и ужина.
  • «Альбендазол» – нарушает пищеварение описторхов на клеточном уровне, что приводит к гибели паразитов. Больные описторхозом принимают препарат 3 дня по 400 мг 2 раза в сутки.

Терапию антигельминтными препаратами проводят в стационарных условиях. Это 2 этап лечения описторхоза у взрослых, связанный с уничтожением описторхов, повышенной нагрузкой на печень, плохим самочувствием больного описторхозом. Под наблюдением врача у пациента вызывают усиление тока желчи, обеспечивают защиту печени, проводят противоопухолевую профилактику. Лечение описторхоза народными средствами в это время исключено.

Диетическое питание при описторхозе у взрослых рекомендуется частое и дробное, что должно сочетаться с обильным питьем, которое помогает организму очищаться от токсинов. Еду разрешается варить, готовить на пару, запекать. Диета при описторхозе допускает к употреблению мед и постное масло. Рацион:

  • нежирное мясо;
  • тщательно термически обработанная рыба;
  • молокопродукты;
  • каши, овощи и фрукты в разных видах;
  • вчерашний хлеб (сухари).

Ксения Ларева, 22 года: В том году у нас с братом-близнецом обнаружились описторхи, которых раньше только на фото видела. Направили лечиться от описторхоза в дневной стационар, ночевать разрешали дома. Потом долечивались: я зверобой заваривала по совету знакомой медсестры. Контрольные анализы показали, что нам удалось избавиться от описторхоза.

Анжела Смурда, 37 лет: Я родом из Сибири, рыбу любила. Полгода назад стало тошнить после еды, холодный пот прошибал, руки дрожали. Сначала подумала, что беременна, а когда прошла обследование, врачи объявили, что у меня описторхоз печени. Тяжело перенесла, когда в больнице червей протравливали, долго в себя приходила, восстанавливалась.

Яна Поросина, 45 лет: В правом подреберье у меня раньше болело, потом отпускало. Обследование прошла, и диагноз меня расстроил: описторхоз. Положили в клинику, и дома я еще ела от описторхоза натощак пшенную кашу с прокрученной селедкой и тыквенным семенем. До сих пор пью курсами прописанные врачом лекарства, лечу желчный пузырь.

Описторхоз – это серьезное заболевание, вызванное гельминтами небольших размеров. Их тело имеет овальную форму, длинна около 2 см, а ширина всего лишь 3 см. В организм человека паразиты попадают через зараженную пресноводную рыбу, или через животных которые съели такую рыбку (кошки, лисицы). Черви на своем теле имеют присоски, которыми они прикрепляются к слизистым стенкам кишечника. Иногда инфицирование себя никак не проявляет, но здоровье понемногу ухудшается. Глисты в человеке могут жить до 20 лет. Если своевременно не диагностировать описторхоз, то паразиты вызывают серьезные заболевания, такие как рак, цирроз печени и другие. Важно при первых изменениях в здоровье обратиться к доктору, он внимательно осмотрит пациента и назначит обследование. По результатам полученных данных, назначается правильная схема лечения описторхоза. Именно о вариантах терапии и пойдет речь в данной статье.

Описторхоз в начальной форме активно себя проявляет. Со временем заболевание подтверждается острыми симптомами, на которые важно обращать внимание и обратиться к доктору. Среди основных признаков инфицирования медики выделяют:

  • высыпания на теле, в виде крапивницы;
  • ломота в мышцах и суставах;
  • потеря аппетита;
  • проблемы в желудочно-кишечном тракте;
  • боль в животе;
  • резкое повышение температуры тела;
  • нарушения стула (диарея, запор).

Если своевременно не обратиться к доктору, то симптомы острого инфицирования переходит в хроническое заболевание. Он обычно протекает без выраженных изменений в общем состоянии больного. Однако вред организму наносится серьезный. Признаки хронической стадии описторхоза:

  • болевые ощущения в правом подреберье;
  • тошнота, вызывающая рвотный рефлекс;
  • отказ от жирной пищи;
  • увеличивается потливость;
  • общая слабость и недомогание;
  • потеря сна;
  • раздражительность.

Важно! Как острые, так и хронические симптомы описторхоза очень похожи на признаки любых других заболеваний. Наблюдая в своем организме такие изменения их нельзя игнорировать, важно обратиться за медицинской помощью. Доктор назначает много анализов и только на основании полученных результатов делает назначение.

Схема лечения описторхоза у взрослых и детей начинается с подготовки организма. Этот этап важен, так как все противогельминтные препараты токсичны. Они могут вызывать отравление организма и нарушать работу желудочно-кишечных органов. Изначально человеку необходимо начать питаться диетическими продуктами. Затем дополнить подготовку к основному лечению, медикаментозными препаратами. Терапия описторхоза делится на этапы лечения. Изначально проводится подготовка организма, а затем приступают к основному лечению. Доктора назначаю такие лекарственные средства для поддержания организма:

  • противоаллергическая терапия (Цетрин, Эдем, Диазолин)
  • внутривенно вводится глюкоза 5% или солевой раствор гемодеза;
  • назначаются желчегонные препараты (Холикенетики или Холеретики);
  • применение антибиотиков обширного спектра действия;
  • назначают сорбенты (активированный уголь, Энтерос гель);
  • принимают лекарства поддерживающие микрофлору кишечника и восстанавливающую работу органов пищеварения.
Читайте также:  Анализы на описторхоз фото

Подготовительный этап лечения проводится строго в стационаре, под наблюдение врачей.

Схема лечения описторхоза у детей и у взрослых назначается и корректируется только доктором. Лечение описторхоза проводится только в стационаре. Все препараты являются токсичными и не понятно, как организм на них отреагирует. Однако медики смогут быстро отреагировать на осложнения и изменить дозировку или назначить другой препарат. Гельминты этой группы, наносят серьезный вред соседним органам, поэтому часто требуется комплексное лечение, чтобы восстановить нормальную работу организма.

Для лечения описторхоза существует много лекарственных средств, короткое описание, дозировка и принцип действия будут описаны ниже.

Бильтрицид – это противогельминтные таблетки, которые эффективно уничтожают червей описторхоза. Его назначают взрослым, а также детям в возрасте от 4 лет. Дозировку устанавливает только доктор, так как для каждого пациента она подбирается индивидуально. Таблетки нужно принимать до еды или вместе с пищей, запивая очищенной водой. Однако время между приемом таблеток не должно превышать 6 часов, но и не быть меньше 4 часов. Основной курс терапии длится от 1 до 3 дней, все зависит от податливости недуга к лечению.

В таблетке лекарственного средства содержится 600 мг основного действующего вещества. Однократная норма Бильтрицида рассчитывается, согласно установленной нормы 25 мг на 1 кг массы тела больного. В день разрешено принимать не более 3 таблеток.

В период лечения Бильтрицидом, в организме происходят изменении я и наблюдаются такие симптомы:

  • головная боль;
  • слабость и недомогание;
  • чувство алкогольного опьянения;
  • нарушается координация движения;
  • притупляется чувства;
  • появляется горечь во рту.

Важно! В период терапии Бильтрицидом необходимо отказаться от употребления алкогольных напитков, а также запрещено садиться за руль.

Экорсол – это натуральный противогельминтный препарат, который качественно уничтожает червей описторхозов. Это уникальные таблетки, так как они обладают гепатозащитными свойствами, так необходимыми для организма человека. Препарат назначают взрослым и детям, старше 12 лет. Принимать его необходимо по 3 ч. ложечки, трижды в день. За 30 минут после основных приемов пищи. Лечение Экорсолом длится от 3 до 7 дней. Препарат переносится обычно хорошо, и не вызывает никаких осложнений.

Популин – это натуральный противогельминтный препарат, изготовленный на основе осиновой коры. В составе этого вещества много салицина, разные кислоты и дубильные вещества. Препарат абсолютно безвреден, поэтому его назначают детям с раннего возраста.

Взрослым необходимо принимать по 1 ч. ложке лекарственного средства, предварительно растворив его в 100 мг воды. Детям от 4 лет принимать необходимо по ½ ч. ложке препарата. Лекарство необходимо пить 3 раза в день, после еды. Курс лечения Популином длиться от 7 дней, доктор может корректировать дозировку.

Немозол – это препарат широкого спектра действия, уничтожающий разных гельминтов. Его назначаю взрослым, а также детям в возрасте от 3 лет. Установленная дозировка составляет для детей и взрослых 400 мг или 20 мл суспензии. Препарат необходимо принимать раз в сутки, на протяжении 3 дней.

Лечение Немозолом проводится под наблюдение доктора, так как это токсичный препарат, вызывающий побочные реакции.

Медикаментозное лечение всегда можно и нужно дополнять старыми «бабушкиными» способами, в домашних условиях. Отличным препаратом, чтобы избавиться от инфицирования является березовый деготь. Раствор принимают за час до основного приема пищи, раз в день. Длительность лечения длиться десять дней. В первый день необходимо выпить две капли лекарства, затем ежедневно норма увеличивается на две капли. В пятый день уже нужно будет принять 10 капель лекарства, последующие дни количество капель уменьшают на 2 капли.

Есть и другой эффективный метод лечения дегтем. Для этого каплю дегтя соединяют с морковным или яблочным пюре. Перед сном лечебную смесь необходимо съесть и запить большим количеством воды. Курс лечения длится 10 дней.

В борьбе с описторхозом хорошо помогают лекарственные травы:

  • зверобой;
  • семена тмина и крапивы;
  • листья и корни одуванчика;
  • чистотел;
  • семена кориандра.

На основе этих трав готовят лечебные отвары и настои, которые качественно уничтожают паразитов.

Наличие гельминтов – это не просто неприятное заболевание, оно наносит серьезный вред организму. Однако важно говорить об это деликатной проблеме и своевременно приступить к лечению. Будьте здоровы!

Вы до сих пор уверены, что очистить свой организм от паразитных организмов сложно?

Если вы читаете эти строки, то ваша борьба с паразитами по всей видимости оказалась не такой успешной.

Задумывались ли вы о кардинальных мерах борьбы с болезнью? Наверняка – да, ведь паразиты очень опасны – они способны размножаться быстро и жить долго, именно из-за этого, заболевания, которые они провоцируют, часто обретают хроническую форму и протекают с постоянным рецидивом. Частая нервозность, отсутствие аппетита, нарушения сна, проблемы с иммунитетом в целом, дисбактериоз кишечного тракта. наверняка все перечисленные моменты хорошо вам знакомы.

Но может быть лучше лечить не симптомы, а причину заболевания? Очень полезным будет прочитать труд Сергея Рыкова, который возглавляет университет паразитологии, новейших способов борьбы с заболеваниями паразитного характера. Читать полностью

источник

Описторхоз – инфекция, вызванная сибирским сосальщиком, поражающим внутренние органы. Недуг лечится комплексно, с применением медикаментов, особого диетического питания. Диета при описторхозе нормализует привычную жизнедеятельность человека, избавляет от неприятных симптомов, восстанавливает работу печени.

Диета при лечении описторхоза, её длительность назначается лечащим врачом. Важно соблюдать требования во избежание повторного заражения. После лечения следует проводить профилактику организма. Питание у взрослых и малышей отлично. В период «семейного» инфицирования описторхозом не следует давать малышам то, чем будут лечиться родители.

При лечении описторхоза придётся полностью отказаться от сладкой, копчёной, жирной пищи. Отказаться стоит от яиц и помидоров. В период реабилитации следует употреблять воду в большом объёме (30-40 мл на кг собственной массы тела) во избежание заражения организма.

При лямблиозе еду необходимо умеренно разогревать. Продукты запекаются, варятся, – иная тепловая обработка не допускается. Питаться маленькими порциями 5-6 раз на сутки, недопустимо переедать.

Норма потребления калорий составляет – 2200-2500 ккал.

Основная пища – содержащая углеводы – не менее 350 г в сутки. Потребление жира и белка – до 90 г в день.

Что можно есть при гельминтозе? При инфицировании режим питания не отличается строгостью. Список запрещённой продукции невелик. Диета составляется на два месяца. Главная цель – вывести сибирскую двуустку из поражённых органов, нормализовав их работу, повысить иммунитет.

Важно помнить: один режим питания не искоренит паразитов. Диета должна комбинироваться с использованием специальных медикаментов, нетрадиционной медициной.

Отличный противогельминтный препарат – Бильтрицид. Терапия Бильтрицидом проводится после консультации с лечащим доктором. Принимается медикамент после приема пищи. Назначение препарата – лечение нейроцистицеркоза, фасциолопсидоза, трематодоза (описторхоза, метагонимоза, клонорхоза), мочеполового шистосоматоза, фасциолоза, кишечной формы шистосоматоза. Дозировку определяет лечащий врач для конкретного случая болезни.

При лечении сибирского сосальщика должна включаться продукция, восстанавливающая отток желчи. Справиться с заданием помогут каши:

Допускается добавить до 50 грамм сливочного, растительного масла в день.

Любителям сладкого разрешено включить в рацион 10 г сахарного песка или 20 г меда в день. При лечении сибирского сосальщика допустимо употреблять сладкие ягоды, фрукты, сухофрукты (в минимально потребляемом объёме):

Необходимое условие в соблюдении диеты – присутствие варёной рыбы, птицы маложирных сортов, диетических видов мяса (кролик, индейка). Раз на неделю разрешено употреблять пару молочных сосисок.

В диете не стоит отказываться от супов. Молочный или овощной суп должен стоять на обеденном столе. В меню не стоит включать блюда на бульоне из мяса, костей.

Разрешены молочные продукты:

  • Нежирные пресные сорта сыра.
  • Сметана (потребление не должно превышать 30 мл в день).
  • Кисломолочная продукция (простокваша, ряженка).
  • Молоко.

Очищенная жидкость, натуральный сок из фруктов, некрепкий чай, кисель, компот из сухофруктов разрешены больному. Отличное восстанавливающее иммунитет средство – отвар шиповника. Можно пить до 300 мл в день. Сок готовится пациенту из сладких фруктов, томатный сок – пить без добавления соли. Любителям кофейного напитка обязательно нужно добавлять молоко.

Мучная продукция ограничена. Разрешено кушать хлеб на основе пресного теста, сухарики, галетное несладкое печенье, тосты.

Обильно кушайте зелень, сырые овощи:

  • картошка;
  • свёкла;
  • капуста пекинская;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • перец болгарский;
  • морковка;
  • тыква;
  • капуста морская.

Что нельзя кушать во время заболевания? В период реабилитации, излечения недуга следует отказаться от напитков, содержащих алкоголь.

Таблица запрещённой продукции во время излечения гельминтоза:

Блюдо Запрещённые продукты
Напитки Крепкий кофе, какао, шоколад, алкоголь.
Мучная продукция Свежий хлеб, булочки; изделия, с жирной кремовой начинкой.
Молочная продукция Кефир.
Супы Грибные, содержащие мясо, рыбу.
Яйца Жареные, проваренные вкрутую.
Мясная и рыбная продукция Шпик, сливочное масло, маргарин, мясо рыбы и птицы жирных пород.
Иная продукция Зелёный лук, редька, шпинат, щавель, соленья, маринады, уксус, кислые ягоды и фрукты, колбаса, соусы, копчёная и консервированная продукция, острые пряности: хрен, горчица, перец; охлажденные десерты: мороженое.

Можно ли прекращать диетическое питание после приема препаратов? Нет! Оптимальное, соответствующее физиологическим потребностям организма, количество и соотношение компонентов пищи, содержащих клетчатку, необходимо после лечения препаратами. Поспособствует восстановлению поврежденных внутренних органов: от печени до поджелудочной железы.

По мере восстановления организма следует употреблять сливу, чернику, финики, яблоки. Фрукты улучшают перистальтику желудка, очищают кишечник от шлаков, сбалансируют желчевыводящий поток.

После травления печени следует придерживаться диеты:

  • Утром натощак пить 250 мл отвара на основе тыквенных семечек. Рецепт приготовления: измельчить 150 грамм семечек тыквы (сухие и прожаренные). Залить водой (300 мл). Томить 2 часа под крышкой – отвар не должен закипать! Процедить перед употреблением.
  • Завтрак состоит из 150 г тыквенной каши и несладкого чая.
  • В обеденное время – борщ на воде или большая порция салата с зеленью.
  • Полдник – порезанные фрукты или ягоды, заправленные йогуртом, сметаной.
  • На ужин – овощные блюда, приготовленные на пароварке.

После описторхоза врачи выявляют поражение поджелудочной железы. Назначается диетическое питание, включающее приём нетвёрдых блюд и овощной продукции:

  • на завтрак – каши с порезанными ягодами;
  • второй завтрак – порция фруктового салата;
  • на обед – суп на воде, овощной салат;
  • в полдник 200-250 мл нежирного кефира;
  • на ужин – пюре из овощей или натуральный сок.

Для детей следует ограничить употребление мясной, рыбной продукции.

Утро должно начинаться с каши. Из напитков – некрепкий чай, компот без сахара.

На перекус – запечь грушу либо яблоко.

В обеденное время – суп на воде из овощей.

В полдник – салат из сладких фруктов или ягод, на ужин – салат из овощей или запеченную рыбу.

Обильное употребление жидкости – важное условие при интоксикации.

  • Старательно проваривать рыбу.
  • Жарить рыбную продукцию минимум 20 минут.
  • Пироги из рыбной продукции запекать более часа.
  • Придерживаться правил засола рыбы: полный просол длится 2 недели.

Соблюдая профилактические мероприятия, диету, можно быстро восстановиться, перейти к нормальному образу жизни.

  1. Настойка из зверобоя. Приготовление: 10 г травы залить стаканом кипятка, настаивать в течение получаса. Полученный настой разделить на 6 равных частей, принимать внутрь в продолжение 1 дня.
  2. Фруктовый салат. Приготовление: измельчить на кусочки ананас, киви, банан и клубнику, перемешать, залить нежирным йогуртом.
  3. Овощной суп. Приготовление: нарезать картошку, лук, сладкий перец, морковку, капусту. Поместить в ёмкость для приготовления пищи, в которой кипит вода, добавить лист лавра, соль по вкусовым предпочтениям. За 10 мин. до полной готовности супа всыпать любой зелени.

Соблюдая диету для излечения гельминтоза, при аллергии, употребляя незапрещённые продукты, можно предотвратить острые воспаления заболевания, избежать серьёзных последствий.

Рецепты народной медицины следует комбинировать с медикаментозными препаратами. Начинать излечение следует с дёгтя берёзы. За полчаса до приёма пищи влить в 1 стакан молока 6 капель дёгтя, выпить. Употреблять в течение 3 месяцев 1 раз в день. После отдохнуть 20 дней, повторить курс 2 раза.

Поможет избавиться от паразитов настойка трав – зверобоя, осиновой коры, семян тмина, подорожника, одуванчика. Употребляя настойки из трав, улучшится желчевыводящий проток, воспалительный процесс снимется, гельминты погибнут.

Чтобы не допустить ухудшения состояния, необходимо изменить меню, сменив запрещённые при описторхозе продукты на полезные. Придётся избавиться от сладкого, копчёного, алкогольных напитков. Основное правило диеты – питье чистой воды и употребление овощей, фруктов. На каждый кг веса необходимо выпивать 30 мл жидкости. Вода должна быть только чистой.

Изменив рацион, можно добиться полного избавления от недуга.

источник